行政職能時期（1953—1992）40年風雨歷程，伴隨共和國一路走來。計劃經濟時期，對全省市縣食品公司、肉聯廠、生化藥廠行使行政管理職能，主管豬、禽、蛋、菜牛、菜羊、水產、肉食品購、銷、調、加工、出口等業務。
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自主經營時期（1992—2002）18年市場競爭，商海沉浮，為企業轉變職能、自主經營、自負盈虧艱苦探索，使公司走上了培育品牌、做大主業的企業發展之路。
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改革發展時期（2003—至今）體制轉換，制度創新，機制搞活是企業管理永恒的主題，完善產加銷一體化，實施食品放心工程，鑄就明天的輝煌，擁抱肉類食品行業的春天。
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